Новости
6 августа 2018, 15:20

О контроле за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов за 1 полугодие 2018 г.

Управление Роспотребнадзора по Вологодской области продолжает осуществлять контрольно-надзорные мероприятия в отношении предприятий, занимающихся производством и оборотом рыбы и рыбной продукции.

За 1 полугодие 2018 года в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых оборотом рыбной продукции, проведено 47 проверок.

По санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим и паразитологическим показателям за 1 полугодие 2018 года исследовано 325 проб рыбной продукции. Качество и безопасность продукции находится на удовлетворительном уровне.

Основные нарушения, выявляемые в ходе проверок: не соблюдение установленных изготовителем условий хранения продукции; реализация товаров с нарушениями маркировки; отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции.

Управлением Роспотребнадзора по Вологодской области по результатам проверок приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий, рыбная продукция с истекшим сроком годности снята с реализации, наложены штрафы на сумму более 500 тыс. рублей, выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований.

Напоминаем, что юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, осуществляющим производство и оборот рыбы и рыбной продукции необходимо обеспечить неукоснительное соблюдение требований ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Ситуация по обеспечению безопасности рыбы и морепродуктов остается на контроле Управления.










Евтушенко в моей жизни был всегда… Евтушенко в моей жизни был всегда…
http://monavista.ru/images/uploads/79b47d882a3689060ae4d57283ec8bbe.jpg
Письмо с моей фермы Письмо с моей фермы
http://monavista.ru/images/uploads/92eb5c9944f25688043feb2b9b01e0f2.jpg
Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов
http://monavista.ru/images/uploads/08009197b894c4557dc9c7177e803f77.jpg